Das Gründerteam des Kitchen2Soul
Über uns
-
![Portrait Gründerin Katrin Große]()
Katrin Große
Geschäftsführerin und Gründerin
-
![Portraitbild Frau]()
Tatjana Reichhart
Geschäftsführerin und Gründerin
-
![Mann Portrait]()
Markus Schäfer
Mitgestalter und Gründungsmitglied
Katrin Großes berufliche Laufbahn teilt sich in zwei Hälften. Erst drehte sich alles ums Gastgeben und um die Bewirtung: Nach ihrer Ausbildung im Hotelmanagement leitete sie ein kleines Hotel in der Münchner Innenstadt und lernte dort, was es bedeutet, mit Stresssituationen umzugehen, täglich Kontakt mit unterschiedlichen Menschen und deren Bedürfnissen zu haben und ein Team zu führen.
Da sie den Umgang und die Kommunikation mit Menschen besonders schätzt, beschloss sie Anfang 2006, sich in Richtung Personalmanagement weiterzuentwickeln. Über sieben Jahre verantwortete Katrin den Personalbereich einer mittelständischen Unternehmensberatung und beschäftigte sich intensiv mit Personalbeschaffung, -bindung und -entwicklung. Um Letzteres zu vertiefen, ließ sie sich an der Coaching Akademie Berlin zum systemischen Business und Personal Coach (ECA-zertifiziert) ausbilden. Seither berät Katrin Große Menschen in Veränderungs-, Gründungs- und Bewerbungssituationen und unterstützt sie, ihre Ziele zu erreichen und ein zufriedenes Leben zu führen. Seit 2022 ist Katrin Mitglied im Verband Qualitätsring Coaching und dort als SeniorCoach qualifiziert.
Die Freude am Bewirten und Gastgeben hat sich Katrin über all die Jahre bewahrt. Im Kitchen2Soul lebt sie diese Begeisterung täglich aus – und verbindet sie mit den anderen (beruflichen) Themen, die ihr am Herzen liegen.
Dr. Tatjana Reichhart ist Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie. Als solche erlebte sie oft Berührungsängste und Vorbehalte gegenüber ihrer Profession. Zugleich erkannte sie, wie notwendig qualitätsvolle präventive Maßnahmen sind, um seelischen Erkrankungen vorzubeugen bzw. die seelische Gesundheit zu erhalten.
Knapp zehn Jahre arbeitete Tatjana in der Psychiatrie des Klinikums rechts der Isar der TU München, zuletzt als Oberärztin – dann schuf sie mit dem Kitchen2Soul einen innovativen Ansatz und ein angenehmes Ambiente für Beratung, Coaching und Prävention. Ihre Mission: Menschen dabei zu unterstützen, gesund zu bleiben.
Die ausgebildete Verhaltenstherapeutin besitzt ausgewiesene Expertise in ressourcenorientierten Präventionsangeboten wie Stressmanagement, Burnout-Prophylaxe, Resilienztraining, soziales Kompetenz- und Kommunikationstraining (im Speziellen: Arzt-Patienten-Kommunikation). Im März 2019 ist ihr Buch "Das Prinzip Selbstfürsorge" im Köselverlag erschienen und 2022 gemeinsam mit Claudia Pusch der Ratgeber “Selbstbestimmt” sowie 2023 das Fachbuch zur gleichnamigen Ausbildung “Resilienz-Coaching”.
www.tatjana-reichhart.de
Markus Schäfer ist seinem Ausbildungsberuf nach Sortimentsbuchhändler, ist aber auch im Handwerk sehr erfolgreich. Er ist für die meisten technischen Fragen im Kitchen2Soul verantwortlich und hat sowohl die Planung, Gestaltung als auch die Durchführung der Aus- und Umbauten unserer vier Standorte in München Neuhausen realisiert. Er hat das dritte Geschäftsfeld, den Buchhandel, in das Unternehmen eingebracht und 2017 seinen M.A. an der LMU im Fach Buch- und Medienforschung abgelegt.
